Le Ceratopetalum apetalum est une espèce d'arbre originaire d'Australie. Il appartient à la famille des Cunoniaceae et est communément connu sous le nom de "cerise de montagne".
C'est un arbre à feuilles persistantes qui peut atteindre une hauteur de 30 à 40 mètres. Il a un port pyramidal avec une couronne dense et étalée. Les feuilles sont pennées et mesurent environ 10 à 15 cm de long. Elles sont d'un vert brillant sur le dessus et d'un vert plus pâle en dessous. Les fleurs sont petites et de couleur blanche, avec cinq pétales. Elles fleurissent au printemps et en été, produisant une apparence de nuage de fleurs lorsque l'arbre est en pleine floraison.
Les fleurs sont suivies par des fruits en forme de drupe, qui sont de couleur rouge foncé à noire à maturité. Ils mesurent environ 7 à 10 mm de diamètre et sont comestibles. Les fruits sont légèrement acidulés mais sucrés, avec une saveur similaire à celle de la cerise, d'où le nom commun de "cerise de montagne". Ils sont appréciés par la faune locale, notamment les oiseaux et les mammifères, qui se nourrissent des fruits et aident ainsi à disperser les graines de l'arbre.
Le Ceratopetalum apetalum est largement cultivé en Australie pour son attrait ornemental. Il est apprécié pour sa floraison spectaculaire, qui attire les pollinisateurs tels que les abeilles et les papillons. Il est également utilisé dans les jardins pour fournir de l'ombre et de la verdure.
Cet arbre pousse mieux dans les régions au climat tempéré à subtropical. Il préfère les sols bien drainés et tolère une gamme de conditions de lumière, allant du plein soleil à l'ombre partielle. Il est assez résistant à la sécheresse et peut survivre à des périodes de sécheresse modérée une fois établi.
En résumé, le Ceratopetalum apetalum est un bel arbre australien qui présente une floraison spectaculaire, des fruits comestibles et une valeur écologique pour la faune locale. Il est apprécié comme arbre d'ornement dans les jardins et les parcs.
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